アイスクリームに賞味期限がない理由とは?子供にもわかりやすく!


「アイスクリームに、賞味期限が
 書いてない理由を、教えて~!」


なんて子供に聞かれて、困ってませんか??


アイス 賞味期限 ない 理由


はい!私は困ってました。


っていうのも、先日久しぶりに、
親戚の家に遊びに行ったら…

まさに冒頭のような質問を、
いとこの子供から、不意打ち
くらったんですよね。


で、正直、なんて答えたらよいか
わからなかったので、その場で子供と
一緒に、調べてみることにしました。


そうしたら、結構「なるほどね~!」
タメになるコトが、次々と出てきたので!

(そして子どもも、かなりの食い付きを
 見せてきて、興味津々だったので!)


今回はその内容を、同じような質問を、
子供にされて困っている、あなたにも
シェア♪


アイスクリームに賞味期限がない理由
について、お子さんにも説明できるよう、
わかりやすく解説していきますよ^^

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そもそも論として、アタマに入れておいて欲しいこと!


アイス 賞味期限 ない 理由01


ということで、ここからは
アイスに賞味期限がない理由を、
2つあげて解説していくわけですが…

そもそも論として、理解しておいて
欲しいのが「冷凍すれば、たいていの
モノは長持ちする」
という事実。


コレが大前提として、頭の中に入って
いないと、この先の説明が上手く理解
できないなんて事にも、なりかねないので…

まずはこのことを、しっかりと
覚えておきましょう。


ちなみに、お子さんに、
「なんで、冷凍すると長持ちするの?」
と、聞かれた場合は、


「冷凍すると、悪いことする
 バイキンが、増えにくくなるからだよ♪」



と答えてあげるのが、一番シンプルで、
分かりやすいですね^^


で、ここからが本題!

アイスクリームに賞味期限が
のっていない、1つ目の理由とは…


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本題!アイスクリームに賞味期限がない2つの理由!


理由1. 冷凍庫でしか、保存できないから


アイスクリームを持つペンギンのイラスト


アイスクリームは、冷凍庫でしか保存
できない(=否が応でも長持ちする)ため、
賞味期限をのせる必要がありません。


たしかに、アイスクリームを
冷凍庫の外に置いておいたら、
あっという間に溶けてしまって…

それはもう、アイスと呼べるものでは
なくなってしまいますもんね。


ただし、コレを聞いたからといって、
私も子供も、すぐに、


「なるほどね!だからアイスには、
 賞味期限がないんだ!」



とは、なりませんでした。


だって、考えてみてください。


冷凍すれば長持ちするのは、
誰だってわかりますが…

私の家の冷凍庫の中に入っている、
冷凍食品のからあげには、バッチリ
賞味期限が記載されていますからね。


じゃあ、なぜアイスには賞味期限がなくて、
からあげには賞味期限があるのか、
今度は、その理由について見ていくと…


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理由2. 原材料が単純で、傷みづらい


牛のイラスト


アイスクリームは、原材料名
見てみると、よく分かるように、


  • 牛乳
  • 乳製品
  • 砂糖


といったものがメインで、
ほかに余計なもの(?)は、
ほとんど入っていません。


一方、ほかの冷凍食品
原材料名を見てみると、


  • 鶏肉
  • 衣(ころも)
  • 揚げ油
  • 香辛料
  • 増粘剤


などなど、ココには書ききれないほど、
品目がたくさん。


で、この中でも特に厄介なのがで、
油は冷凍保存していても、どうしても、
酸化が進み、品質を劣化させてしまいます。

なので、アイスは半永久的に保存できる
のに対し、唐揚げなどの冷凍食品には
賞味期限がのせてあるという訳ですね。


ただし、冷凍庫の開け閉めを
繰り返すなどして、庫内の
温度が高くなってしまうと…

どうしても、アイスクリームの
風味も損なわれてしまいます。


なので、いくら賞味期限がないと
いえども、買ってきたアイスは
なるべく早く頂きたいですね^^


ということで、こんな話をしていたら、
アイスが食べたくなるのも
当然だよね!ってコトで…

下の方に、私が大好きな、
沖縄の「ブルーシールアイス」
詰め合わせをご紹介しておきます。


このブルーシール、私が沖縄に行く
ときには、必ずお店を探して食べる、
お気に入りのアイスなのですが…

こちらの詰め合わせセットには、


  • サトウキビ
  • 紅イモ
  • 塩ちんすこう
  • シークヮーサー
  • ウベ(ベニヤマイモ)


など、沖縄ならではの味がたっぷりと
詰まっていて、本当に最高です^^




⇒ハマる美味しさ!ブルーシール
 「OKINAWANミックスセット」


まとめ&うまい棒のカロリーって知ってる?


今回は、アイスに賞味期限がない理由について、
子供にも、わかりやすく説明できるように、
解説してきました。


最後にもう一度、今回の記事の内容を
ギュッ!と凝縮してまとめておくと、
こういったカタチになりますね^^


  • そもそも、冷凍すればたいていのものは長持ちする

  • で、アイスは冷凍するしかないから、長持ちする

  • さらに、アイスは他の冷凍食品と比べて、
    材料がとってもシンプルなので、傷みづらい


今度、子供に同じような質問をされた
場合は、困った顔をするどころか!

これ以上ないくらいのドヤ顔で、
今回の話をわかりやすくしてあげましょう^^


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